Sierra Nevada Big Little Thing Lata

$104.00

2 disponibles

Cerveza Sierra Nevada Big Little Thing

Da paso a Big Little Thing, una IPA imperial que muestra un cuerpo completo de malta, dulzura restringida y sabores de lúpulo tropical de mango, pomelo y mandarina.

Sierra Nevada Big Little Thing desafía la lógica cervecera. ¿Un ABV monstruoso y un carácter de lúpulo en auge, pero una dulzura mansa y un final limpio? Esta anomalía de la IPA imperial comienza con el puré. Más que simplemente usar un gran volumen de malta (y llenamos nuestro molino hasta rebosar), trituramos nuestro grano agresivamente para producir una mayor proporción de azúcares fermentables versus no fermentables. Esto permite que la levadura metabolice casi todo el azúcar, lo que aumenta el ABV y reduce el dulzor de la malta. Al mismo tiempo, la levadura y el lúpulo colaboran en su propia magia. El dry hopping durante la fermentación activa provoca la biotransformación: las células de levadura alteran los compuestos químicos del lúpulo para desbloquear aromas completamente nuevos, como la ola tropical que inunda Big Little Thing.

 

 

SKU: cxl-snv11 Categorías: , , Etiquetas: , ,

Descripción

Estilo:Imperial IPA
Alcohol:9 %
Temperatura de consumo:6 – 9°C.
Maridaje:
Presentación:Lata de 355 ml.

Información adicional

Peso0.374 kg

Marca

Sierra Nevada

Cervezas Sierra Nevada

Cervezas Sierra Nevada Brewing Co., conocidas por su liderazgo en la revolución de la cerveza artesanal en Estados Unidos, sigue siendo un emblema de innovación y calidad. Desde su fundación en 1980 en Chico, California, la cervecería ha destacado por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes de alta calidad. Sus instalaciones funcionan con energía solar y utilizan procesos de reciclaje avanzados para minimizar su huella ambiental. Además, Sierra Nevada es famosa por su Sierra Nevada Pale Ale, una cerveza que marcó el inicio de la popularización de las cervezas artesanales en América gracias a su equilibrado uso de lúpulo Cascade, que ofrece un sabor distintivo con notas de cítricos y pino.La cervecería también ofrece una amplia gama de estilos de cerveza, desde IPA hasta stout, cada una elaborada con la misma pasión y calidad que caracterizan a Sierra Nevada. Es destacable su enfoque en la producción sostenible y su liderazgo en el uso de ingredientes orgánicos, lo que no solo mejora la calidad de sus cervezas, sino que también apoya la agricultura sostenible​.

Para más información sobre sus cervezas y sus prácticas sostenibles, visita su catálogo en nuestra tienda en línea.

cervezas sierra nevada

Cervezas Recomendadas

Todo lo que necesitas en Cervezas de Estados Unidos, lo encuentras en Beer Spot.

Beer Spot Cervezas de Estados Unidos © 2025 Derechos Reservados.
Diseño web por FCDigital
Diseño Web Por FCDigital